OPPSKRIFT : verdens beste boller ;-)

1 liter melk
300 gram margarin
200 gram melis
100 gram gjær
1,5 kg hvetemel
1 ts kardemomme

Kok opp melk, melis og margarin. Avkjøl til fingertemp. Rør ut gjær i væske, viss fersk. Bland i det tørre. Elt til smidig deig.

Trill ut bollene med det samme, ca 40 stk. Hev 1 time!

Midt i ovnen, 225grader, 7-10min

Velbekomme!